Wermut Munich Nahe Bei Dir

4worldlovers: Unsere Bar ist benannt nach der Stadt Irkutsk, die in der Nähe des Baikalsees in Sibirien liegt aber für uns auch als abstraktes Synonym für einen weit entfernten Verbannungsort dient.


Es trug sich zu, dass im Winter 1825, genauer am 14. Dez, adlige Revolutionäre, vor allem Offiziere der russischen Armee in Sankt Petersburg den Eid auf den neuen Zaren Nikolaus I verweigerten. Die Demonstranten, bekannt als Dekabristen, wollten den Senat dazu bringen, einige demokratische Reformen in Russland durchzuführen und der Selbstherrschaft der Zaren Einhalt gebieten.

Der Aufstand wurde niedergeschlagen und die Anführer hingerichtet. Die meisten Demonstranten wurden allerdings ins Exil nach Sibirien verbannt, unter anderem nach Irkutsk, in einen damals relativ wenig kultivierten Teil der Welt. Da die Dekabristen dem russische Adel und den Intellektuellen angehörten, hatten sie einen beträchtlichen Einfluss auf die kulturelle Entwicklung von Irkutsk. Sie lehrten die junge Generation Mathematik, Sprachen und Naturwissenschaften. Für uns aber besonders interessant, sie brachten Kunst und Musik nach Irkutsk, bauten gar ein Theater.

Neben den Dekabristen wurden weitere freiheitlich gesinnte Menschen nach Irkutsk abgeschoben oder wählten verstärkt freiwillig ihr Exil hier. Verbunden mit den schwach bevölkerten Weiten Sibiriens, wo die Menschen ohne den Grundsatz der gegenseitigen Hilfe nicht überleben konnten, entwickelte sich so eine besondere Mentalität, die für Hilfsbereitschaft und Gastfreundschaft steht.

„klug, verständnisvoll, wissend, denkend und auf professionellem Niveau kreativ beschäftigt sind und zur Entwicklung und Verbreitung von Kultur beitragen.“

Irkutsk ist heute eine Studentenstadt mit Anschluss an die Transsibirische Eisenbahn und wird auf Grund der charmanten Architektur der Innenstadt als „Paris des Ostens“ bezeichnet.

Die Idee hinter dem Salon Irkutsk ist es folglich einen Ort zu schaffen, der zum kulturellen und künstlerischen Leben hier in München beiträgt. Zwei Mal im Monat am Sonntag treten bei uns Musiker auf und meist alle zwei Wochen dienstags wechselt die Kunst an unseren Wänden.

Künstler, Musiker, aber auch jeder Kunst- und Kulturinteressierte ist herzlich eingeladen sein freiwilliges Exil hier im Salon Irkutsk zu finden!

Dass wir uns für die Namensgebung ausgerechnet eine Stadt in Russland ausgesucht haben ist eigentlich zweitrangig … entscheidend ist für was sie steht.

4worldlovers: Hummus, Avocado, Pflücksalat, Pico de Gallo, Oliven, Pinienkerne, Tahin-Joghurt, Spicy Sriracha-Mayo

Feta, Dill, Mandeln, Edamame, Koriander, Salat, Pickles (Radieschen, Gurken, Rote Zwiebeln), Salsa Verde,